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山の茶店 ひ暮らしHutte（ヒュッテ）です。
相模原の相模湖町から山間に入った東海自然歩道沿いにあり、
周りを山に囲まれたすばらしい自然環境の中に建つログハウスです。
いずれは茶店を開きたく、セルフビルド中ですが、子育てと整体院が忙しく、中断中です。
現在はイベントでのオーガニックコーヒー屋、ダッジオーブン、キャンプ料理などの書籍執筆、
薪ストーブの輸入総代理店ファイアーサイドのホームページ上で、薪ストーブクッキングを
連載しています。
時々、思うことやイベント報告、撮影風景など、少しづつ書き続けて行きたいと思っています！
田舎暮らし、里山暮らしは、”ちーむゴエモン”として活動しています！
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お知らせ、お便り |
| Ｈ２２．１０．６ |
出版、掲載誌 情報！
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・2010 9/ 3 発売！！ 「育てて食べる野菜の本」
大人気の田舎暮らし雑誌 ”いなかスイッチ”の別冊です、
我が家の庭と畑で撮影しました、アウトドア料理研究家すずきみちよ（うちの奥さん）のレシピも載ってますよ、全国書店でチェック！
・2010 7/20 新発売！ かなり売れてます
初心者向けの本ですが、内容は盛りだくさん ”キャンプと焚き火”、”楽しいＢＢＱとキャンプ料理”の２冊
Ａ５サイズで開きやすいページ、写真も鮮明です、相模湖プレジャーフォレストと我が家の庭で撮影！
・2010 3/31 JTBﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞより、”くるま旅のコツとワザ” 発売されました！
我が家満載の内容ですが、自然療法、整体的視点での救急法を執筆いたしましたので、是非ご覧ください。
･08/9/13 ”アウトドア料理とダッチオーブン”
全国書店で好評発売中！
JTBパブリッシングより、るるぶDOハンディーシリーズの最新版、我が家のメンバー全員でキャンプ場や河原で腕を振るいました！
キャンプ料理、ダッチオーブン料理、焚き火や、かまどピザなど盛りだくさん！
写真集のような本はたくさんありますが、フィールドで使える本当の本が無い！！ というところから製作スタート。
ポケットに入る、耐水ペーパー、イラストも素晴らしいですよ！
07/12/7 ”viva 薪ストーブクッキング”創刊
日本初の薪ストーブによる料理BOOK。
当庵も暖める、最高級の薪ストーブ、バーモントキャスティングスの総代理店ファイアーサイド社長以下数名と共作した本です。 是非是非ご覧ください。
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